汾州核桃年周期发育特性——枝

枝条的种类。核桃的一年生枝条分为结果枝和营养枝两类。①结果枝：混合芽萌发后，形成开花结实的枝条叫绂枝。晚实核桃的结果枝多着生在树冠外围的顶梢上，内部少。结果枝的数量与长短常因品种、树龄、立地条件、栽培的差异而有所不同。早实核桃品种比晚实核桃品种结枝多而短；初结果期的树、生长势旺的树结果枝少而长；盛期的树、衰老的树及生长势中庸的树结果枝多而短。核桃是强枝、壮枝结果，粗度在1.0厘米以上一般能坐果2～4个，粗度在0.8～1.0厘米可坐果1～3个，粗度在0.8厘米以下坐果较少。晚实核桃的果枝一般在0.7厘米以上，早实核桃的结果枝可粗可细，粗的可达1.5厘米以上，细的可在0.5厘米以上，幅度较大。但不论是晚实品种还是早实品种，只有较粗壮的果枝才能结出果个大、出仁率高的优质果，否则结出的果实是小果、次果、瘪果。②营养枝：凡是只发叶不开花结果的枝条叫做营养枝，其主要枝型有5种：发育枝：由上年枝条上的叶芽发育而成。这种枝条是扩大树冠、增加营养面积和形成结果枝的基础。一般情况下，发育枝比结果枝长。盛果期的大树或生长中庸的大树，其健壮的发育枝多能形成混合芽，翌年便可抽生果枝开花结实；生长细弱、短小的内膛枝，一般不能开花结果。弱树、衰老的树，枝条较多，常常出现枯死现象或者交替结果，有时开花后因营养不足，很快就会脱落。中间枝：这种枝条介于叶芽与混合芽之间，一般多着生在树冠内部，在光照不足、树势衰弱的情况下，每年展叶后不到一周就停长了，枝条很短。一旦树势由弱变强，即可转化为混合芽而开花结果。徒长枝：由潜伏芽抽生，有时因为局部失去平衡，也能导致中长枝转为徒长枝。长枝一般着生在内膛，数量过多，易消耗养分，如控制得当，形成结果枝组。老树上的徒长枝可更新树冠，延长结果寿命。二次枝：是早实核桃春季开花后顶部又抽生的枝条。生长旺盛的发育枝上可抽生二次枝，甚至抽生三次枝。晚实核桃生长旺盛时也可以抽生，但一般较少。二次枝的长度大约在20～50厘米之间，最长的可达130厘米以上。晚实核桃的二次枝只能形成发育枝，早实核桃的二次枝一般情况下可形成结果母枝。雄花枝：凡是只着生雄花的枝条就叫雄花枝。这种枝条大多为短枝型，顶芽萌发不久即脱落，其余雄花开放后脱落，整个短枝形成光秃状态，越冬后枯死。在树冠荫闭严重、树势极度衰弱时，这种枝较多。

新梢生长。核桃新梢的生长，每年有两次高峰期。春季萌芽长叶时新梢出现，随外界气温的升高，新梢加快生长，5月上旬达生长高峰，日生长量达3～4厘米，6月上旬第一次生长停止，短枝和弱枝一次生长结束后形成顶芽，无秋梢。旺盛的发育枝和结果母枝可出现第二次生长，形成秋梢顶芽时间较晚。过旺的枝条或徒长枝夏季生长不停或者生长缓慢，交界处不明显。早实核桃分枝能力强，发枝率可达30%～40%，这是与晚实核桃的重要区别，也是早实、丰产的重要特性之一。此外，新梢生长的快慢、发枝率的高低、生长量的大小往往与树龄、栽培条件、结实多少有关。一般情况下，旺树、栽培条件好、结果量少，新梢生长速度快、生长量大、分枝多。

编辑：赵晓霞

审核专家：汾阳市晋龙核桃苗木有限责任公司张树振

（作者：科普中国责任编辑：天极科普君）

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