潘刚引领伊利以全链创新构建新质生产力 打造奶业高质量发展样本

  【天极网IT新闻频道】日前，中国技术管理领域规模*大、层次*高的综合性学术会议，第二十一届中国技术管理学术年会在内蒙古呼和浩特举行，汇聚国内顶尖高校专家教授和龙头企业代表共同探讨面向高质量发展的科技创新战略、路径和政策。伊利集团应邀参会，围绕“全链创新构筑新质生产力”分享伊利作为乳业领军者的高质量发展实践。大会还组织了各领域的学科带头人、专家教授实地参观伊利健康谷，亲身体验伊利在数智化转型与全链创新方面的应用成果。

  构筑高质量发展模式，加快形成新质生产力是新形势下中国产业界和学术界都必须作答的“时代答卷”。对此，伊利集团董事长潘刚在2023年领导力峰会上曾表示，要抓住数字经济发展带来的产业跃迁新机遇，以科技创新为引领，以人才发展为支撑，持续推动全产业链的数智融合和绿色发展，加快形成“奶业新质生产力”，推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。在潘刚引领下，伊利通过打造全球智慧链，构建覆盖上中下游的“全链创新”发展模式，不断探索面向未来的高质量发展路径。

  会议上，国际乳联董事、伊利集团副总裁云战友博士分享了伊利的“全链创新”模式，围绕奶源、研发、生产、流通，以及消费体验等全链路进行创新迭代，伊利不断强化企业新质生产力建设。

  例如在产业链上游，种业是中国奶业的“芯片”，直接影响到行业核心竞争力。伊利投入大量资源开展奶牛品种遗传改良和种质资源创新利用，成功培育出按照同期美国基因组排名的数据排序第35名、国内排名*的种公牛，创造中国种牛在国际舞台上的历史性突破。在研发端，秉持潘刚提出的“不创新，无未来”理念，伊利率先打破行业技术壁垒，将常温奶中的乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上。这背后是伊利全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术，通过该技术攻克了灭菌乳品类加工中活性乳铁蛋白损失的问题，不仅为消费者提供了更多营养，而且极大提升了中国食品科技的全球话语权。

  此外，伊利健康谷以其融合全球乳业尖端技术、实现三产深度融合、产城一体化发展的创新模式，成为展示新质生产力的绝佳窗口。为进一步探索伊利高质量发展的深层逻辑，大会也特别选定伊利健康谷作为*实地观摩点，组织各高校经济管理、创新创业、产业发展政策研究等领域的学科带头人、专家教授组成调研团，深入伊利健康谷智造体验中心、液态奶全球智造标杆基地，亲身体验伊利在数智化转型与全链创新方面的应用成果。在液态奶全球智造基地，专家们亲眼见证了从原料到成品的各个工序，数字化生产线上，一包包牛奶在高速“奔跑”，库卡机械手、无人驾驶小车等智能设备精准作业，构建起一个高效协同的智能化生产体系。这一高度智能化的生产场景，赢得了在场专家的一致好评。

  与会专家认为，伊利集团以创新驱动全产业链高质量发展，打造了新质生产力的优秀实践样本，也为各行业探索高质量发展提供了可供参考、借鉴的新模式。未来，伊利将继续坚持潘刚所提出的创新理念，汇聚全球创新智慧，带领行业加快形成“奶业新质生产力”，为中国经济高质量发展提供新的竞争力和持久动力。